シフォンケーキの店舗の改修工事のご相談を頂いたのは、去年の夏頃。
残されている『今』と向き合い、どのように有意義に過ごそうかと考えているときに『シフォン』と出会い
夢を描き、その夢に向かって踏み出そうと、、A様がお話くださいました。
2019年、年末OPENに向けて工事が始まりました!
店頭販売のスペース、調理スペース、教室スペース
入念に打合せをし、イメージ通りに仕上がったのでは。
オープンして しばらくしてから伺いました。
そこにいたお客様が「今日は娘に買っていこうかしら」と、
もう、すっかり長後の街に馴染んでるんですね。
私も子供たちに買って帰りました、プレーンとコーヒー、紅茶、抹茶
「フワフワでおいし~い♡」どれも美味しかったようで、私は一口しかもらえませんでした。
夢への一歩のお手伝いができたこと、とても嬉しく思います。
ねこちゃんのシフォン屋さん
のら猫Chaya↓↓